W 1909 roku, po śmierci Spyrosa, jego żona, Despina postanowiła kontynuować jego dzieło. Choć nie było to łatwe, przejęła dążenia męża do dalszego tworzenia doskonałego trunku i rozwoju firmy stając u steru METAXA. Postanowiła dalej realizować marzenia Spyrosa i chronić tajemnicę rodzinnego trunku.
Największym pragnieniem Despiny było zachowanie rodzinnej firmy i zaangażowanie synów w przyszłość METAXA.
Drugie pokolenie
W 1909 roku Despina przejęła destylarnię i kierowała nią aż do lat 30-tych, kiedy jej trzej synowie, Angelos, George i Andreas, osiągnęli pełnoletność i objęli stery METAXA.
Bracia podzielili się obowiązkami. Andreas, najmłodszy z nich, którego pasją było tworzenie doskonałej METAXA, przyjął rolę „Głównego Blendera”.
Dzięki zjednoczeniu sił, trzej bracia nie tylko utrzymali firmę, ale kontynuowali jej rozwój i międzynarodową ekspansję METAXA.
Andreas Metaxa ochronił i rozwinął dziedzictwo swojego ojca, Spyrosa, tworząc jedną z najbardziej charakterystycznych odsłon METAXA, METAXA Grande Fine.
Trzecie pokolenie
Od najmłodszych lat Elias Metaxa spędzał długie godziny ze swoim ojcem Andreasem w piwnicach METAXA, dzieląc z nim pasję.
Studiował enologię i uprawę winorośli w Dijon, we Francji, a po studiach został wielokrotnie nagradzanym enologiem.
Mając dwadzieścia kilka lat, wraz ze swoim bratem Spyrosem, Elias objął kierownictwo METAXA. Idąc w ślady ojca, Elias został „Głównym Blenderem”.
Szybko zdał sobie sprawę z potrzeby wprowadzenia do firmy nowoczesnych metod produkcji przy równoczesnym zachowaniu oryginalnego procesu tworzenia METAXA.
Poprzedni Metaxa Master
Konstantinos Raptis był piątym METAXA Masterem od czasu powstania METAXA i pełnił ta funkcję do 2024 roku.
Jako mistrz wyjątkowej sztuki selekcji, dojrzewania i blendowania, został strażnikiem wszystkich sekretów tworzenia METAXA.
Dołączył do METAXA w 1985 roku, świeżo po ukończeniu Uniwersytetu Ateńskiego z dyplomami z chemii i enologii.
W 1992 roku został mianowany Metaxa Masterem. Stworzył wtedy swoje pierwsze oryginalne dzieło, METAXA Private Reserve.
W czasie pełnienia funkcji Metaxa Mastera podpisał się pod wieloma kreacjami METAXA, w tym METAXA 12 Stars i METAXA Angels' Treasure Single Cask Strength.
6. Metaxa Master
Konstantinos Kalpaxidis jest związany z METAXA od 2016 roku.
Uzyskał stopnie naukowe z agronomii i enologii na uniwersytetach w Salonikach i Montpellier.
Odegrał kluczową rolę w rozwoju strategii CSR METAXA i inicjatyw na rzecz ochrony terenów METAXA.
Po dołączeniu do METAXA, ściśle współpracował z piątym Metaxa Masterem, Konstantinosem Raptisem, poznając tajniki unikatowego rzemiosła METAXA.
W 2022 roku wykorzystał swoją wiedzę, tworząc pierwsze oryginalne dzieło - METAXA 5 Stars Greek Orange.
Podobała Ci się ta inspiracja?
Poznaj inne
NASZE ZAANGAŻOWANIE
METAXA przewodzi ekologicznej transformacji upraw na wyspie Samos i podejmuje działania mające na celu zmniejszenie śladu węglowego.
