Każdy wielki wieczór zaczyna się od iskry. Podczas METAXA Twelve Competition 2024 ta iskra przybyła prosto z Olimpu.
Dzięki marce METAXA oraz charakterystycznej głębi METAXA 12 Stars Zeus Edition, barmani z całego świata zostali zaproszeni, by wyjść poza ramy techniki i wkroczyć w świat mitologii.
Zadanie: zreinterpretować klasyczny koktajl przez pryzmat jednego z 12 bogów olimpijskich i stworzyć koktajl, który nie tylko rozpoczyna wieczór, ale wręcz go budzi go do życia.
Każda kreacja musiała nieść ze sobą coś więcej niż tylko smak. Obowiązkowym elementem był zrównoważony rozwój. Mógł on dotyczyć składników, sposobu ich pozyskiwania, metody lub samego procesu przygotowania. Ten element miał osadzić mitologię w rzeczywistości i udowodnić, że współczesna miksologia może być jednocześnie pełna wyobraźni i odpowiedzialna.
Od władczej obecności Zeusa po chaotyczny urok Dionizosa, od szybkości Hermesa po precyzję Ateny – konkurs stał się sceną, na której spotkały się storytelling, zrównoważony rozwój i doświadczenie sensoryczne. Koktajle nie były po prostu serwowane – były przedstawiane!
Zwycięzca: „Vision” autorstwa Macieja Knapika
Korona trafiła do Macieja Knapika (The Trust Bar, Polska), którego koktajl Vision czerpał inspirację z samego Zeusa. Bazując na METAXA 12 Stars Zeus Edition, drink przełożył boski autorytet na odważne, wielowarstwowe doświadczenie – takie, które bardziej przypominało manifest niż zwykły koktajl.
Poza konkursem
Scena METAXA Twelve nie była miejscem odtwarzania mitologii - chodziło o jej napisanie na nowo. Klasyczne koktajle stały się współczesnymi rytuałami. Bogowie olimpijscy stali się źródłem kreatywnej inspiracji. A zrównoważony rozwój stał się częścią opowieści, a nie dodatkiem dopisanym na końcu.
