Zakladateľ
Spyros Metaxa, narodený v roku 1848 v Grécku, je potomkom rodiny obchodníkov s hodvábom.
Tento dobrodruh a človek s dobrým vkusom sa rozhodol, že si založí vlastný obchod s kvalitným tovarom. Pri svojich početných cestách objavil Spyros Metaxa rôzne destiláty a vína z celého sveta.
Zakladateľ
Destiláty v tých časoch obyčajne škriabali na podnebí a chýbala im aróma alebo osobitosť.
Spyros Metaxa sníval o tom, že vytvorí jedinečný destilát, ktorý bude jemný a zároveň intenzívny.
Bol by to destilát, ktorý by ako cesta prechádzal všetkými zmyslami.
V roku 1888 stvoril METAXU, pôvodný grécky destilát.
130 rokov histórie
Svoju prvú pálenicu postavil Spyros Metaxa v roku 1888 v Pireu, prístave v blízkosti Atén.
Jeho unikátny jantárový destilát, jediný svojho druhu, sa čoskoro začal vyvážať do celého Stredomoria.
Bojovník zo Salamíny
Hovorí sa, že keď Spyros Metaxa staval v Pireu svoju pálenicu, našiel staroveký medailón so zobrazením „bojovníka zo Salamíny“.
Bitka pri Salamíne sa odohrala v roku 480 pred n. l. vo vodách blízko Pirea.
Bojovník zo Salamíny
Grécke loďstvo čelilo silnej početnej prevahe útočiacich perzských vojsk, ale hrdinsky ich útoky odrazilo.
Bojovník zo Salamíny sa stal symbolom riskovania a odvahy – skvelý znak pre riskantný skutok Spyrosa Metaxu s jeho hlbokými gréckymi koreňmi.
Dnes
Napriek tomu, že METAXU najskôr prirovnávali ku koňaku a neskôr k brandy, ju nemožno nikam zaradiť.
Dnes ju uznávajú preto, čím skutočne je, jedinečným jantárovým destilátom.