Мастер Metaxa
В Доме нет ни мастера-дистиллятора, ни мастера, который отвечает за смешивание ингредиентов. За все отвечает мастер Metaxa — Константинос Раптис. Это пятый по счету мастер со времен основания Дома.
Константиносу Раптису нужна страсть и вдохновение. Он не просто смешивает ингредиенты для напитка — он соединяет традиции и инновации в одно гармоничное целое.Сохраняя традиции и уникальный почерк METAXA, он создает новые шедевры вкуса и аромата: например, METAXA 12 Stars или METAXA Angels’ Treasure.
Мастерство
Сначала Константинос Раптис отбирает насыщенные, ароматные мускатные вина с острова Самос. Затем настает черед изысканных винных дистиллятов.
Мускатные вина и дистилляты выдерживаются в отдельных дубовых бочках, пока мастер не решит, что пришло время соединить их. Последний штрих вносит букет средиземноморских трав.
Я обращаюсь к тем, кто хотел бы познакомиться с METAXA: подумайте об открытии, столь уникальном, сколь и неожиданном. Вы отправитесь в удивительное путешествие, затрагивающее все ваши чувства; в путешествие, которое вам захочется повторять снова и снова», — рассказывает мастер.
