Spyros álmainak valóra váltása és a családi recept titkának megőrzése
1909-ben, Spyros halála után Despina úgy döntött, hogy folytatja férje munkáját. Bár nem volt könnyű, átvette a METAXA cég irányítását és továbbra is a tökéletességre törekedett.
Despina legnagyobb vágya az volt, hogy megőrizze a családi vállalkozást és fiait is bevonja a METAXA jövőjébe.
Második generáció
1909-ben Despina átvette és egészen az 1930-as évekig vezette a szeszfőzdét, amikor három fia, Angelos, George és Andreas nagykorúvá váltak, és átvállalták a METAXA irányítását.
A három testvér megosztotta a feladatokat, és Andreas, a legfiatalabb, aki a legkifinomultabb érzékekkel rendelkezett, vállalta a „legfőbb vegyész” szerepét.
A három testvér egyesítette erőit, hogy életben tartsák a vállalatot, és segítsék a METAXA nemzetközi elterjedését. Andreas Metaxa megőrizte és továbbfejlesztette apja, Spyros örökségét, megteremtve az egyik legjellegzetesebb METAXA verziót, a METAXA Grande Fine italt.
Harmadik generáció
Elias Metaxa már kiskorától kezdve számtalan órát töltött apjával, Andreasszal a pincében.
A franciaországi Dijonban tanult borászatot és szőlészetet, és díjnyertes borász lett.
Húszéves korában, testvérével, Spyrosszal együtt Elias vette át a METAXA vezetését. Apja nyomdokaiba lépve Elias lett a „legfőbb vegyész”.
Elias hamar felismerte, hogy új gyártási módszerekre van szükség.
A Mester Neve: METAXA Master
Constantinos Raptis az ötödik METAXA Master a METAXA megalapítása óta.
A szelekció, az érlelés és a keverés egyedülálló művészetének mestereként került kinevezésre a METAXA-ízekkel kapcsolatos titkainak őrzőjévé. 1985-ben csatlakozott a METAXÁHOZ, nem sokkal azután, hogy az Athéni Egyetemen kémiai és borászati diplomát szerzett.
1992-ben nevezték ki METAXA Masterré, ekkor alkotta meg első eredeti művét, a METAXA Private Reserve italt. Azóta számos remekművet alkotott, köztük a METAXA 12 Stars és a METAXA Angels' Treasure Single Cask Strength italokat.
Az elkövetkező, 6. METAXA Master
Konstantinos Kalpaxidis, a METAXA Master helyettese 2016 óta dolgozik a METAXA vállalatnál.
A thesszaloniki és a montpellier-i egyetemen szerzett agronómiai és borászati diplomát. Kulcsszerepet játszott a METAXA CSR stratégiájának és a METAXA földvédelmi kezdeményezéseinek kidolgozásában.
Mióta csatlakozott a METAXA vállalathoz, szorosan együttműködik az ötödik METAXA Master-rel, Constantinos Raptisszal, és elsajátította a METAXA egyedülálló kézművességének titkait.
Tudását kamatoztatva 2022-ben megalkotta első eredeti művét, a METAXA 5 Stars Greek Orange italt.
Tetszett ez a történet?
Olvass tovább
KÖTELEZETTSÉGVÁLLALÁSAINK
A METAXA vezető szerepet játszik a Szamosz szigeténtermesztett növények ökológiai fejlesztésében.
