Αφήστε 3 ή 4 παγάκια να κυλήσουν σε ένα ποτήρι METAXA long drink. Προσθέστε 5 cl METAXA Stars.
Συμπληρώστε χυμό μήλου.
Στολιστε με ξύσμα μοσχολέμονο