Zakladatel
Spyros Metaxa, narozený roku 1848 v Řecku, je potomkem rodiny obchodníků s hedvábím. Tento dobrodruh a muž s vytříbeným vkusem se rozhodl založit obchod s kvalitním zbožím. Na svých cestách Spyros Metaxa objevoval destiláty a vína z celého svéta.
Zakladatel
Destiláty v jeho době byly obvykle příliš drsné a chybělo jim aroma a osobitost. Spyros Metaxa toužil vytvořit jedinečný destilát, který bude jemný a zároveň intenzivní. Tento destilát by byl dobrodružstvím pro všechny smysly.
A tak v roce 1888 vytvořil METAXU, originální řecký destilát.
130 let tradice
Svou první palírnu postavil Spyros Metaxa roku 1888 v Pireu, přístavu poblíž Atén. Jeho unikátní jantarový destilát, jediný svého druhu, se záhy začal vyvážet do celého Středomoří.
Bojovník ze Salamíny
Bojovník ze Salamíny, který je ve znaku METAXY, symbolizuje odvahu, kterou Spyros Metaxa vložil do výroby jantarového destilátu a zároveň ho spojuje s historií a řeckými kořeny. S tímto symbolem se pojí pověst, že Spyros Metaxa během stavby palírny v Pieru našel starověký medailon s vyobrazením bojovníka ze Salamíny.
Bojovník ze Salamíny
Bitva u Salamíny, která rozhodla řecko-perské války, se odehrála v roce 480 př.n.l. právě poblíž Piera.Řecké loďstvo čelilo silné početní převaze útočících perských vojsk, ale hrdinně je odrazilo.
Metaxa dnes
I když byla METAXA nejprve přirovnávána ke koňaku a později k brandy, není možné ji zařadit.
Dnes je uznávána pro to, čím skutečně je, jedinečným jantarovým destilátem.
