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Ageing reborn

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METAXA teilt nicht mit den Engeln, sondern holt sich Schätze von ihnen! Am besten pur genossen, ist die vielschichtige Fruchtigkeit des METAXA Angels' Treasure Single Cask Strength konzentrierter als je zuvor.

Der Anteil und der Schatz der Engel

Engelsanteil ist ein Begriff für den Teil des Volumens eines Weins oder einer Spirituose, der während der Reifung in Fässern durch Verdunstung verloren geht. Meistens verdunstet Alkohol schneller als Wasser, wodurch sich der Alkoholgehalt des Produkts verringert.

In den dunklen und kühlen Kellern von METAXA in Attika, Griechenland, kehrt sich das Phänomen des Engelsanteils um! Das trockene Klima sorgt dafür, dass das Wasser aus den Fässern schneller als der Alkohol verdunstet, was in einem hoch konzentrierten und aromatischen Schnaps resultiert. Wir nennen ihn Angels' Treasure – den Schatz der Engel. METAXA Angels' Treasure Single Cask Strength ist der ultimative Ausdruck dieses einzigartigen Phänomens.

Ageing reborn

METAXA lanciert den neuen Angels' Treasure Single Cask Strength als Plattform, auf der der METAXA Master seine Kreativität ausleben kann. Mit diesen Spirituosen erforscht er, wie unterschiedliche Reifebedingungen neue Geschmackstiefen und aromatische Komplexität erzeugen können. Jede Veröffentlichung ist dazu bestimmt, wahren Spirituosenkennern und Sammlern ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten.

Wenn das so ist, was unterscheidet die neue Version von ihrem Vorgänger? Diese Ausgabe hat eine tiefere Bernsteinfarbe und einen reicheren und konzentrierteren Geschmack. Intensive aromatische Gewürze wie Ceylon-Zimt, Nelke und Muskatnuss werden intensiver und offenbaren sich in aufeinanderfolgenden Schichten. Die Noten von getrockneten Pflaumen und Feigen sind diesmal stärker ausgeprägt, und die abschließenden Toffeenoten verleihen ihm eine warme Umarmung. Zurück bleiben die üppigen Noten von altem Honig und süßem Honig, die bis in die Nacht hinein anhalten.

Ein neuer Schritt in Richtung Nachhaltigkeit

Kostbare Spirituosen brauchen die richtige Verpackung. Die neue Version spiegelt das Engagement von METAXA für Nachhaltigkeit wider. Als Teil unserer Bemühungen, die CO₂-Emissionen zu reduzieren, haben wir die Verpackung von METAXA Angels' Treasure Single Cask Strength neu gestaltet. Jetzt gibt es ihn in leichteren Dekantern, die mit einer Wasserstoffglas-Schmelztechnik hergestellt werden, und in umweltfreundlicheren Geschenkboxen. All diese Maßnahmen führten zu einer Reduzierung der CO₂-Emissionen um 54 % im Vergleich zur vorherigen Ausgabe.

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Erfahren Sie mehr über die Geschichte des einzigartigen Bernsteintrunks, der vor mehr als 130 Jahren komponiert wurde.

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